南瓜香蕉麵包~四種口味~1.綠豆薏仁酒香葡萄.2.草莓莓果.3.甜橙巧克力片4.韓式辣椒粉佐蜂蜜芥茉籽醬
自己做烘焙總喜歡信手拈來(其實是搞怪哈哈),1.2口味是我和大女兒喜歡的....甜食呵呵我最愛,3.是老公喜歡的..4.是小女兒喜歡的,總花時間3小時烤了14條四盤,打完的麵糰超柔軟看整型影片就有感覺吧~剛烤完個人很喜歡~口感藉在蛋糕跟麵包間,~
*實作分享~1.水粉的比例因有南瓜香蕉,要再適量加減....2.
時間上有縮短,因這次没初發,放久會老化,下次想再做有初發及終發...3.成熟的香蕉下去打,糖量可再減少..雖然我已減糖減油了~(但螞蟻族就不用減糖了)~
總之,很久沒做麵包了~能再摸麵糰的感覺真的超開心~最近會努力的吃呵呵.....😊
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陳素惠
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